TILAISUUTEEN KUIN TILAISUUTEEN
Tunnelmalliset eräruokailut
Lämmin leiskuva tuli sekä luonnon ihana rauha. Safaritalolta voit tilata eräkokin valmistamaan lounasta tai vaikkapa illallista kynttilöiden valaistaessa. Tutustu meidän monipuolisiin erämenuihin tai kysy tarjousta haluamastasi menusta.
Tervetuloa!
KAHDEN RUOKALAJIN MENU
Savukala/ savuporokiusaus
Tyrnikiisseli kermavaahdon kera
23 €
Lihakeitto/ lohikeitto
Tikkupullat
23 €
Riistakäristys ja muusi
Köyhät ritarit kermavaahdon ja hillon kera
32 €
Broileriruukku
Vihannesriisi
Lättyjä ja mansikkahilloa
29 €
Laavupihvi
Naudan fileetä 200 g, savuporoa, aurajuustoa, tyrnimarjakastiketta ja kasviksia
Liekitettyjä hedelmiä vaniljakastikkeen kera
40 €
Menuihin sisältyy leipä, voi, maito, mehu sekä nokipannukahvit ja tee.
KOLMEN RUOKALAJIN MENU
Savulohisalaatti
Porsaan sisäfilee, yrttibearnaiskastike
Kermaperunat
Tyrnikiisseli vaniljakastikkeella
42 €
Kermainen savuporokeitto
Savustettua lohta sienikastikkeella
Nuotioperunat
Tyrnijäädyke
43 €
Savuporokeitto
Mureaa naudan rintaa pippurikastikkeella
Kermaperunat
Nokipannukahvit ja talon piirakka
50 €
Metsäsienikeitto
Härän sisäfilee punaviinikastikkeessa
Nuotioperunat
Köyhät ritarit
52 €
Menuihin sisältyy leipä, voi, maito, mehu sekä nokipannukahvit ja tee.